Pertama liat kue ini di salah satu iklan Restoram cepat saji.. langsung Lapeerrr :D
- Cake yang satu ini langsung bikin lidah melumer karena lezatnya. Lelehan cokelat hangat beradu dengan es kri vanili yang dingin dan saus berry yang asam, lezat lekat! Bahan: 500 g mentega 500 g Dark Chocolate 60%, cincang 300 g gula pasir 10 kuning telur 10 butir telur ayam 150 g tepung terigu 1 sdt cardamom bubuk 1 sdm Mayer's Rhum Cara membuat:
- Siapkan mangkuk-mangkuk kecil tahan panas. Semir margarin, taburi sedikit terigu.
- Tim cokelat dan mentega hingga leleh. Angkat.
- Kocok kuning telur, telur dan gula hingga gula larut.
- Masukkan campuran cokelat, aduk hingga rata.
- Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan-cetakan.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 12 menit hingga matang.
- Angkat, sajikan panas dengan Saus berry dan es krim vanili.
Untuk 8 buah
sumber: detik food.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar